Wissenschaftlicher Name: Salvia Officinalis
Ursprung: pflanzlich
Familie: Lamiaceae, Lippenblütler
Kategorie: Heilkräuter
Salvia officinalis, auch bekannt als Echter Salbei, gehört zur Gattung Salvia in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Der Ursprung von Salvia officinalis ist nicht genau bekannt, aber die Pflanze stammt wahrscheinlich aus dem östlichen Mittelmeerraum, insbesondere aus dem Balkan und der Türkei. Heutzutage wird Salbei weltweit angebaut und ist als Zier- und Gewürzpflanze beliebt. Salbei wird seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften geschätzt und wurde in vielen Kulturen als heilig angesehen. Heute ist Salbei eine wichtige Pflanze in der Küche, Medizin und Aromatherapie.
SALVIA OFFICINALIS OIL – Ätherisches Öl aus Pflanze
SALVIA OFFICINALIS LEAF OIL – Ätherisches Öl aus Blätter
SALVIA OFFICINALIS EXTRACT – Extrakt aus Pflanze
SALVIA OFFICINALIS LEAF EXTRACT – Extrakt aus Blätter
SALVIA LAVANDULIFOLIA HERB OIL – Ätherisches Öl aus Pflanze
Salbei kann bei Verdauungsproblemen wie Blähungen, Magenkrämpfen und Durchfall helfen. Es kann auch den Appetit anregen und Übelkeit lindern. Salbei besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen können. Darüber hinaus kann Salbei Schmerzen lindern, die durch Entzündungen verursacht werden. Salbei enthält Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale im Körper zu verhindern und das Immunsystem zu stärken.
Salbei hat eine beruhigende Wirkung auf den Körper und kann dabei helfen, Stress und Angstzustände zu reduzieren. Ausserdem kann es bei Schlafstörungen helfen. Salbei enthält ätherische Öle, die antibakterielle und antivirale Eigenschaften haben und dazu beitragen können, Infektionen im Körper zu bekämpfen. Salbei kann auch die Gehirnfunktion verbessern und das Gedächtnis stärken. Es kann bei Konzentrationsproblemen und geistiger Erschöpfung helfen.
Salbei wird in der mediterranen Küche oft als Gewürz verwendet, um den Geschmack von Gerichten wie Fleisch, Fisch, Suppen und Eintöpfen zu verbessern. Auch der Geschmack von Käse und Brot kann mit Salbei verstärkt werden.
Neben seiner Verwendung als Gewürz hat Salbei auch medizinische Eigenschaften und wird traditionell zur Linderung von Halsschmerzen, Husten und Erkältungssymptomen eingesetzt. Darüber hinaus kann es auch bei Verdauungsproblemen, Menstruationsbeschwerden und Hautirritationen helfen.
In der Aromatherapie wird Salbeiöl verwendet, um Stress abzubauen, Angstzustände zu lindern und das Gedächtnis zu verbessern.
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