Sauge

Nom scientifique : Salvia officinalis

Origine : à base de plantes
famille : Lamiacées, Lamiacées
Catégorie : Herbes médicinales

Origine

Salvia officinalis, également connue sous le nom de sauge sclarée, appartient au genre Salvia de la famille des Lamiacées. L'origine de Salvia officinalis n'est pas connue avec précision, mais la plante est probablement originaire de l'est du bassin méditerranéen, notamment des Balkans et de la Turquie. De nos jours, la sauge est cultivée dans le monde entier et est appréciée comme plante ornementale et aromatique. La sauge est appréciée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et était considérée comme sacrée dans de nombreuses cultures. Aujourd'hui, la sauge est une plante importante en cuisine, en médecine et en aromathérapie.

Ingrédients selon INCI

HUILE DE SALVIA OFFICINALIS - Huile essentielle de plante
HUILE DE FEUILLE DE SALVIA OFFICINALIS - Huile essentielle de feuilles
EXTRAIT DE SALVIA OFFICINALIS - Extrait de plante
SALVIA OFFICINALIS LEAF EXTRACT - Extrait de feuilles
HUILE D'HERBE DE SALVIA LAVANDULIFOLIA - Huile essentielle de plante

Effet

La sauge peut aider en cas de problèmes digestifs comme les ballonnements, les crampes d'estomac et la diarrhée. Elle peut également stimuler l'appétit et soulager les nausées. La sauge possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les inflammations dans le corps. En outre, la sauge peut soulager les douleurs causées par l'inflammation. La sauge contient des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les dommages causés par les radicaux libres dans le corps et à renforcer le système immunitaire.

La sauge a un effet apaisant sur le corps et peut aider à réduire le stress et l'anxiété. Elle peut en outre aider à lutter contre les troubles du sommeil. La sauge contient des huiles essentielles qui ont des propriétés antibactériennes et antivirales et peuvent aider à lutter contre les infections dans le corps. La sauge peut également améliorer la fonction cérébrale et renforcer la mémoire. Elle peut aider en cas de problèmes de concentration et d'épuisement mental.

Utilisation

La sauge est souvent utilisée comme condiment dans la cuisine méditerranéenne pour améliorer le goût des plats comme la viande, le poisson, les soupes et les ragoûts. La saveur du fromage et du pain peut également être renforcée par la sauge.

Outre son utilisation en tant qu'épice, la sauge possède également des propriétés médicinales et est traditionnellement utilisée pour soulager les maux de gorge, la toux et les symptômes du rhume. En outre, elle peut également aider à lutter contre les problèmes digestifs, les troubles menstruels et les irritations cutanées.

En aromathérapie, l'huile de sauge est utilisée pour réduire le stress, atténuer l'anxiété et améliorer la mémoire.

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